宁乡四碟丨跟着委员探寻湖湘非遗 稿源：掌上长沙2025-10-11 18:05 相链区块链 该文章已上链>> 您的浏览器不支持 video 标签。 您的浏览器不支持 audio 标签。 宁乡四碟是地域特产、四种零食，分别是砂仁糕、刀豆花、冰姜和紫苏梅。源于清代，原产于宁乡玉潭镇，现归于城北金洲镇。20世纪50年代，宁乡四碟就亮相全国食品展览会，远销美国、日本及南太平洋地区，算得上湖南零食中的老字号。八九十年代，依然卖得火。那年代，宁乡人走亲戚或出远门，一般会捎上一点当作见面礼。 【作者：周数邑 王珊琪】 【编辑：罗杰科】 长沙晚报社版权声明 关键词： >>我要举报
