在长沙去哪能吃顿纯正东北饺子

　　冬天是吃饺子的好时节，吃上正宗的东北饺子，更是一大享受。不同于长沙人的汤饺，东北的饺子，吃上去更是好滋味。晶莹、雪白，看上去就令人垂涎欲滴；闻一下，香味扑鼻，吃一口，浓厚的味道，充斥口中，让人难忘。长沙也有很多东北的饺子馆，味道正宗，是冬日吃饺子的好去处。

　　松花江饺子馆，算得上是味道正宗的东北饺子连锁餐馆，在长沙的解放西路、五一大道等都有分店。关东风情的装潢，窗子上是精致的窗花，还没进店子，就让人很是期待饺子的味道。餐桌上各种关东菜、大盘的饺子，众多品尝美味的食客，精致的灯笼，时常出现的一两句东北话，让人有种穿越感。这里的饺子可是纯手工制作的，薄皮大馅，味道很东北，经典的酸菜猪肉馅饺子，酸酸的保证让你食欲大开；芹菜猪肉馅饺子，肉很香，芹菜很脆，吃起来唇齿留香；韭菜馅的饺子，那叫一个鲜。三一大道和德雅路交会处的梅林饺子馆，饺子味道也不错，重新装潢过的店子，更加精致时尚，大堂一侧摆放着东北凉拌小菜，隔着架子，可以看到鲜红的辣白菜、白嫩的萝卜条，好有食欲的样子。客人可以挑选心仪的小菜来配着饺子吃。“手上的劲儿，口中的味儿”，筋道的饺子皮，分量很足的馅料，配上特调的蘸料，吃起来别提多爽了。这家的饺子，包得很精细，小巧玲珑，馅可是很足的，吃起来很地道，也很符合长沙人的口味。

　　吃东北饺子，蘸料很重要，酱油醇香，醋给人开胃和酸爽，辣椒油不似湖南的火辣，而是辣中带香，如果你很喜欢地道搭配，不妨试试蒜末。大馅儿实惠的饺子，吃起来保证让你满意，感到幸福。

　　吃饺子，也离不开美味的菜肴。特色的东北凉拌菜，是不错的选择。正宗的东北大拉皮、精致的拌三丝、酸醋的拍黄瓜、爽滑的小葱拌豆腐……配上热气腾腾的饺子，吃起来更有味。喜欢热菜的，可以试试地道的秘制酱骨头、锅包肉……实惠又美味，要是你有点儿酒量可以试试东北烧酒，不过喝了酒不能开车呦。

　　春节将至，吃一顿饺子，提前感受下节日的氛围吧；美味的饺子带来的不只是饱足，也是一份温暖。