应对周期变化，新五丰打出提质增效组合拳

长沙晚报全媒体记者 曹开阳

周期性变化历来就是生猪产业必须破解的难题。2025年，湖南新五丰股份有限公司（以下简称“新五丰”）及其旗下子公司迎难而上，从养殖端的精耕细作到模式上的创新突破，再到全链条的成本管控，以一系列提质增效的“组合拳”，书写生猪产业发展的新篇章。

深耕养殖“基本盘”：双轮驱动，筑牢产业根基

母猪是生猪养殖的“核心芯片”，仔猪则是未来利润的“希望种子”。2025年以来，新五丰将提升母猪生产效率与优化仔猪成本作为重中之重，通过科学管理与技术赋能，实现了养殖端的质效双升。

在母猪效率提升方面，新五丰多管齐下挖掘生产潜力：通过科学淘汰老龄低产母猪、引入健康高产后备母猪，优化胎龄结构打造活力母猪群；广东以及湖南郴州、永州等大区引入PIC优质精液，显著提升产仔效率与猪群健康水平；强化科学饲养、疫苗接种与疾病预防，降低非生产天数；同时加强一线员工技术培训，确保养殖操作规范化、标准化。

仔猪成本控制上，新五丰以精细化管理与科技赋能为抓手，走出了一条降本增效之路。通过精确核算饲料、动保、能耗等各项成本，并与员工绩效直接挂钩，激发全员降本意识；借助养殖大数据实时监控分析生产指标，及时发现并解决问题；引入自动化饲喂、环控系统等先进技术，降低人工成本；同时加强种猪健康管理，及时治疗异常猪只、淘汰无价值个体。

一系列举措成效显著：广东以及湖南郴州、永州等大区7公斤断奶仔猪成本较年初下降33.09%，部分优秀基地下降幅度超过40%。湘西州、张家界、怀化等大区同规格仔猪成本10月相比一季度单头下降32元，用数据印证了精益养殖的实践成果。

创新驱动“增长极”：模式革新与产业链协同，激活发展动能

在筑牢养殖根基的同时，新五丰积极探索创新路径，通过模式革新激发员工活力，依托产业链协同释放发展势能，为企业高质量发展注入新动力。

创新推行的“模拟代养”模式，让员工从“打工者”转变为“经营者”。鼓励员工经营管理基地后，大家更主动关注成本控制、生产效率与猪只健康，在实现个人收入提升的同时，也推动了企业效益增长，实现个人与企业的双赢。

广州壮壮一体化基地的实践颇具代表性。依托责任制落地与激励机制完善，员工实现了从“要我干”到“我要干”的心态转变，深夜巡栏成为常态。该基地2024年5月引种2660头，如今已在4800头母猪规模下实现满产率、窝均断奶仔猪数等指标的大幅度提升，PSY已达29，育肥增重成本也快速下降。优秀的生产成绩不仅增强了团队信心，更形成标准化流程向外输出，实现经验复用与整体提升。

产业链协同方面，新五丰充分发挥全产业链优势，与旗下子公司形成发展合力。

永州市华鑫农牧专注生猪养殖，提供优质种猪与仔猪；湖南双新食品负责屠宰加工与冷链配送，依托新五丰60余年供港澳经验和郴州地理优势，推进进出口贸易业务，既满足本地供给，又服务粤港澳大湾区需求。通过从种猪繁育、生猪养殖到屠宰加工、冷链物流的全链条布局，新五丰实现了产品质量可控、运营成本降低、市场竞争力提升的多重目标。

严控成本“生命线”：全员参与多措并举，夯实发展基础

在激烈的市场竞争中，成本控制是企业生存发展的关键。新五丰将成本管控贯穿生产经营全过程，通过全员参与、多措并举的开源节流举措，为发展筑牢基础。

企业将成本控制目标分解到各个部门与岗位，形成“人人关心成本、共同参与降本”的良好氛围。

具体举措上，优化饲料配方选用高性价比原料，提高饲料转化率；加强动保管理提升猪只健康水平，减少药品使用量；强化设备维护提高能源利用效率，节约水电消耗；制定物料领用标准，推行低耗物资以旧换新，减少库存浪费；同时保持人员稳定，将饲养员绩效与药物使用、饲料消耗、生产指标挂钩，实现精细化考核。

从养殖端的精耕细作到模式上的创新突破，再到全链条的成本管控，新五丰在2025年的提质增效实践中，展现了企业卓越的管理能力与创新精神。

新五丰相关负责人介绍，未来公司将秉持“质量第一、效益优先”的经营理念，持续提升核心竞争力，为消费者提供更优质的猪肉产品，为乡村振兴贡献更大力量，在生猪产业高质量发展的道路上稳步前行。