长沙晚报5月25日讯(全媒体记者 杨蔚然 通讯员 王希)刚刚过去的第34个“中国学生营养日”，长沙市第一医院联合长沙市疾控中心、浏阳河街道社区卫生服务中心举办“科学食养，助力儿童健康成长”主题活动。一日三餐该吃些什么？怎样搭配才合理？记者采访了长沙市第一医院全科医学科副主任医师李丽萍，以及长沙市实验中学的老师和学生。
李丽萍表示，从青少年发育特点来看，人体的营养元素、合理饮食是长高的基础，安排好一日三餐、平衡膳食、合理营养非常重要。活动中李丽萍介绍了学生营养现状、学生营养三餐、健康营养知识三大方面，并讲解了“52110”原则。如何掌握“52110”原则？“5”是指中小学生每天应吃5个成年人拳头大小的蔬菜和水果，蔬菜约300～500克，水果约150～350克；“2”是指使用电脑、看电视、玩电子游戏的时间每天不超2小时；“1”是指每天应该进行1小时以上中等或高等强度运动；“1”是指每天吃肉不超过1个手掌大小；“0”是指不喝含糖饮料。
“营养健康对孩子来说至关重要，我们要让营养健康理念深入每个孩子心中。”长沙市实验中学张老师表示，同学们通过听科普讲座等形式，对如何养成健康生活方式，增强健康意识有了新的认识。“现场营养食材搭配，考验我们学以致用的能力。”长沙市实验中学张同学表示，通过现场实操创新讲座模式，进一步了解了营养饮食的误区，以后将更加重视自己的健康和营养。
