喻剑平
五月五，药膳香
楚地万物皆良药
金银花是败毒药
艾草叶是辟邪药
紫苏是理气药
鳝鱼是补血药
薯粉是护心药
楚地的水，是特效药水
调理一个民族的情绪
浸泡过荆楚风骨
涤荡过澎湃心潮
这药水进入身体
流淌成血脉
或者生长为骨髓
艾花叶煮水，金银花泡茶
生生不息的楚水呀
每年端午最适宜的
还是烹调紫苏鳝鱼粉
这一道理气补血的名菜呀
出锅时，楚地香飘千里
一碗下肚，无论宾主
无不显得格外血气方刚
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喻剑平
五月五，药膳香
楚地万物皆良药
金银花是败毒药
艾草叶是辟邪药
紫苏是理气药
鳝鱼是补血药
薯粉是护心药
楚地的水，是特效药水
调理一个民族的情绪
浸泡过荆楚风骨
涤荡过澎湃心潮
这药水进入身体
流淌成血脉
或者生长为骨髓
艾花叶煮水，金银花泡茶
生生不息的楚水呀
每年端午最适宜的
还是烹调紫苏鳝鱼粉
这一道理气补血的名菜呀
出锅时，楚地香飘千里
一碗下肚，无论宾主
无不显得格外血气方刚
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